domingo, 9 de dezembro de 2012

Tira gostos: Fingers Foods

Estava em débito de um encontro com amigos queridos há algum tempo, queria fazer uma coisa diferente.....então resolvi fazer uns fingers foods..., ......são  fáceis , bonitos e práticos..... acho que a mesa ficou bem legal .....na minha casa o encontro durou de 21hs até ás 6hs da manhã....acho que eles gostaram e eu também!!!!! ai vão as idéias!!!! 





Fingers foods

Aqui postarei somente a visão geral da arrumação da mesa , a maioria dos fingers foods dispensam receitas e fotos individuais, as outras que necessitarem estarão postadas no Blog, é só procurar pelos respectivos nomes
Abaixo estão numeradas em ordem da  foto , da esquerda para direita e abaixo algumas fotos ilustartivas:
  1. Palmito Pupunha com Tomatinho , Queijo Roquefort e Geleia de Pimenta
  2. Rolinho de Peito de Peru defumado com Aspargos ( dispensa receita é só dividir os aspargos ao meio e enrolar nas folhas de peito de peru defumado)
  3. Tomatinhos Recheados com Cream Cheese e Orégano  ( também dispensa receita, é só tirar a tampinha e a sementes dos tomatinhos e recheá-los com cream cheese , salpicá-los com orégano e enfeitá-los com uma folhinha de manjerona ou manjericão)
  4. Queijo Brie com Mel e salpicados com gergelim Negro ou Sementes de Papoula  (se vocês encontrarem para comprar)
  5. Massa folhada passada no queijo Parmesão e assadas ( compre a massa pronta e corte em pequenas tiras, torça ao meio para que fique semelhante a uma gravata borboleta, passe no queijo parmesão ralado e asse em forno pré aquecido até dourar)
  6. Espetinhos de Tomatinho , Queijo Minas Frescal e uma folhinha de Manjericão ( é só montar)
  7. Bruschetta de Figos Quentes com Queijo de Cabra , Mel e Tomilho
1. Palmito Pupunha com Tomatinho , Queijo Roquefort e Geleia de Pimenta
3.Tomatinho Recheado com Cream Cheese e Orégano 
4. Queijo Brie com Mel e Gergelim Negro

6. espetinho de Tomatinho e Queijo Frescal 
Espero que as idéias sejam úteis.

2 comentários:

  1. Ei Cassia !
    Vou começar a seguir as suas deliciosas ideias pela receita destes finger food. Parabens ! Um super abraço da Mara !

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Obrigado pelo seu comentário!!